文 | 锐观经纬
编辑 | 锐观经纬
哈喽,大家好,小锐这篇内容,主要来聊聊广州打工人的通勤新福利,地铁里开起的超市,10元就能买到3个鲜面包,主打新鲜又便宜,简直是月薪3000群体的福音。
现在的广州地铁,早已不是只负责运送乘客的通道,反而成了藏着平价好物的消费宝地,这些地铁超市的商品,价格为啥能做到这么亲民?除了便宜,它们还能解决打工人的哪些生活痛点?

10元3个鲜面包,地铁超市的平价密码
对于月薪3000的打工人来说,通勤路上的每一笔开销都得精打细算,以前路过地铁站的便利店,一个普通面包就要五六块,随便买两个当早餐,小半天的工资就没了。
而现在,广州地铁自营的地铁悠选超市,直接把性价比拉满,10元3个的独立装面包,还标注着0防腐剂、只卖一天的字样,精准抓住了打工人对新鲜和实惠的双重需求。

不光是面包,这里的水果价格也足够惊喜,东山口站点开业优惠时,一根香蕉只要8毛钱,比路边摊贩还要便宜。
11号线的部分站点,甚至堆起了小山似的榴梿,让不少吃货不用特意跑水果市场,在地铁站内就能过足嘴瘾,可以说,这些平价爆款的出现,让地铁超市成了打工人的省钱新据点。

从布局来看,地铁悠选的门店设计也藏着不少小巧思,以公园前地铁站的门店为例,进入闸机后右手边就能找到,正门的两个大冰箱里整齐摆放着瓶装饮料和果汁,方便乘客随手拿取;侧门则专门堆放着爆款面包,视觉上十分醒目。

稍大一些的店面,还整合了行李寄存和文创周边业务,比如把广州地铁车厢里广为流传的十连禁标志,做成了实用的文创尺子,兼具实用性和纪念意义。
除了这些日常好物,超市里还能找到不少当季的岭南水果,9月有从化龙眼、增城红心火龙果、南沙红宝石芭乐组团上架;10月则是平和琯溪蜜柚稳占C位;11月榴梿还会搭档椰青返场。

往店内深处走,还能发现来自梅州、清远、湛江等对口帮扶地区的特产,像蜂蜜、竹荪、鹿茸菇等都在列。
这些水果蔬菜的销售,其实是在广州市百千万工程指导下发起的,过去一年多已展销超过250款特色农产品,如此来看,在地铁里买份食材,不仅方便了自己,还间接助力了乡村振兴。

通勤路变身生活圈,一站式解决刚需
广州地铁的商业升级,远不止于一家超市,作为1号线与8号线的换乘枢纽,陈家祠站内的换乘通道新开了11家商铺,乘客在换乘的半路,就能拿到瑞幸咖啡、吃上711小食堂,甚至能夹个娃娃、买件衣服。
从2025年9月开始,广州地铁与瑞幸开启战略合作,咖啡门店陆续进驻到各个换乘通道,让打工人在通勤间隙就能享受到一杯热咖啡,驱散疲惫。

对比传统商超,地铁商业的优势其实很明显,传统商超大多需要专门绕道前往,遇上高峰期还得担心停车问题,额外花费的时间和金钱成本都不低。
而地铁商业就嵌在通勤必经之路上,乘客无需绕路,顺手就能完成采购,完美契合了打工人省时省力的需求,对于月薪3000的群体而言,这种零额外成本的消费场景,无疑是极具吸引力的。

而且,地铁商业还在不断拓展服务边界,除了满足三餐所需,部分站点的行李寄存服务,给游客和出差党提供了极大便利。
其实不止广州,全国多个城市的地铁都在进行类似的升级,武汉地铁早在2024 年初,就与百大鲜生超市合作,把洪山广场站近4000平方米的地下空间,改造成了武汉首个地铁站内菜市场。

从站口走两三百米,就能看到蔬果、水产、零食等各类货品,连处理生鲜的档位都配备了空调和新风系统,乘客下班坐地铁,路过就能把晚饭的菜搞定。

成都的地铁站则吹起了一股港风,在神仙树、天府三街、五街等站点,罗森便利店、三明治简餐店、瑞幸咖啡并排出现,圆形灯箱搭配开阔明亮的店面,透着浓浓的港味。
这背后其实有港铁的影子,早在2018年,成都地铁就和港铁签署了合作备忘录,探索沿线城市综合开发和商业运营的可能性,随后,成都部分地铁车站引入40多个商业品牌,把地下空间当作城市商业街区来开发。

深圳地铁对商业的理解,则更偏向效率与灵活,早餐车直接推到地铁站口,3元豆浆加5元包子的组合,精准解决了上班族早上十分钟的刚需。
深圳还尝试开放地铁车厢给快递公司运货,用轨道交通承载城市物流,这些做法未必都指向传统意义上的卖货,但核心逻辑是一致的,就是尽量把地铁站的空间资源充分利用起来。

地铁转型背后的生存与适配
可能有人会好奇,地铁为啥要费这么大劲搞商业?答案其实很现实,就是为了生存。
过去十多年里,中国城市的地铁交通迅速发展,线路长度在全球范围内占据主导地位,其中上海、北京的地铁线路长期位居世界前列,广州、成都、深圳等城市也跻身前十,但轨道建设和运营的成本,其实高得惊人。

根据交通主管部门及行业统计,全国地铁平均每公里造价5亿到10亿元,在地质复杂、拆迁成本高的城市,单公里成本还会继续上浮,一条数十公里的线路,前期投入往往高达数百亿甚至上千亿元,且资金回收周期极长。
公开财报显示,2024年披露业绩的28家城市地铁公司中,扣除当年的政府财政补贴后,仅有上海、福州实现盈利。

线路越长、站点越多,维护、安全、人力和能源投入就越高,地铁也就成了一套长期高负担的城市资产。
在这样的背景下,仅靠卖地铁票的收入,很难支撑起庞大的运营成本,因此,各城市地铁公司不得不开始探索副业,想办法把客流转化为现金流。

有的选择向上生长,深化轨道加物业与TOD开发,用房产与租赁反哺运营;有的向下延伸,把生鲜、便利零售等商业服务引入站内,让通勤动线变成新的消费场景。
还有的向内挖掘,通过整合广告资源、数字化管理等方式,提高单站点的商业效率;更有甚者向外跨界,涉足光伏、充电桩、物流等领域。

而地铁里卖菜、卖咖啡、卖早餐,正是这一轮转型中最贴近生活的尝试之一,这种转型,也恰好适配了当下年轻人的消费习惯。
随着中国年轻人的消费习惯逐渐懒化,每天的通勤已经消耗了大量精力,晚高峰时,很多人只想尽快回家,不想再走多余的弯路。

地铁站正好卡在还能顺手和已经很累的临界点,买早餐、带零食、拎一袋菜或水果,这些事项在地铁站里叠合到一起,既省力又省心。
地铁商业的这种转型,其实也借鉴了一些国际经验,在轨道交通发展更早的日本,地下空间开发是当作城市基础设施来规划的,不同线路、不同站点的地下商业彼此连通,形成连续可步行的系统。

人们从列车出来,顺着人流前行,沿途经过的便当店、拉面店、咖啡馆、药妆店等,让消费自然嵌入行走过程,几乎不需要额外决策。
香港地铁则是一个完整的商业系统,站点上盖就是写字楼和商场,商业收入反过来支撑交通运营,形成闭环,这也是港铁能成为全球少数实现盈利的地铁公司之一的关键原因。

当地铁商业成为常态,生活更具温度
从最初的少数便利店,到如今的超市、餐饮、文创等多元业态,广州地铁的商业升级,其实反映的是城市公共空间的功能重构。
地铁站不再只是一个交通节点,更成了连接工作与生活的纽带,让通勤本身也成为生活的一部分。

对于月薪3000的打工人而言,地铁商业的平价与便利,不仅降低了生活成本,也提升了生活幸福感。
不用为了买一份新鲜蔬菜特意绕路,不用为了一顿便捷早餐花费过多,这些看似微小的改变,却在潜移默化中改善着人们的生活品质。

或许在不久的将来,当我们走进任何一个地铁站,都能找到满足日常所需的商品和服务,那时,我们可能就不会再对地铁里能买什么感到惊讶。
如此来看,地铁卖蔬菜水果,看似是抄了商场B1层的作业,实际上是在争抢生活的入口。

当地铁不再只负责把人运走,而是开始思考如何在不影响运载效率的前提下,让乘客的生活更便捷、更舒适,这种转型就已经成功了一大半,它不仅解决了地铁自身的运营难题,也让城市更具温度。
对于城市发展而言,这种轨道加商业的模式,或许也是未来的一个重要方向,它能让城市空间得到更高效的利用,让公共服务更贴近民众需求,实现经济效益与社会效益的双赢。
随着越来越多城市的地铁加入商业升级的行列,相信未来的通勤路,会变得更加丰富多彩,也会让更多人在忙碌的生活中,找到属于自己的便捷与温暖。

说到底,好的城市服务,就是能在细微之处体察到民众的需求,广州地铁的这些改变,无疑做到了这一点。
10元3个的鲜面包,不仅是一份平价的美味,更是城市对打工人的温柔关怀,当这样的关怀越来越多,我们的生活,也会变得越来越有盼头
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