天天叮嘱患者“吃得对”，可病房里仍有人一碗辣汤把血小板“辣”回20×10/L。我把饮食铁律缩成一句顺口溜——“三样少吃，五类加倍”，背下来，比多吃两盒升白针还管用。

　　1.生食刺身

　　 生鱼片、半生牛排、溏心蛋等可能携带细菌（如沙门氏菌、李斯特菌）或寄生虫。血液病患者免疫力低下，极易引发严重感染，甚至败血症。

　　2. 坚硬，带刺食物

　　 血小板低下的患者，口腔和消化道黏膜脆弱。骨头、鱼刺、坚果壳可能划伤黏膜导致出血

　　3. 高油火锅

　　 牛油、羊油翻滚4小时，产生大量氧化脂肪酸，加重血小板聚集功能异常，出血风险＋1级。

　　五类加倍

　　1. 去皮白肉——鸡胸肉，鱼肉等

　　 每100 g含20 g优质蛋白，却几乎零饱和脂肪，是“造血砖块”的最佳搬运工。

　　2. 深绿蔬菜——菠菜、西兰花等

　　 一份菠菜叶酸含量≈6片合成叶酸片，帮助红细胞“修边幅”。

　　3.橙黄果蔬——胡萝卜、南瓜等

　　 β-胡萝卜素能在骨髓里转成维生素A，催促原始红细胞“毕业”。

　　4. 全谷物——燕麦、糙米等

　　 低升糖＋高B6，维持DNA合成“流水线”不断电。

　　5. 低糖酸奶等

　　 益生菌可以在肠道竖起“防护墙”，把致病菌挡在体外，减少感染发热，也就减少了一次“掉血象”的风险。

　　 三、吃法小贴士

　　- 所有水果去皮、切块后淡盐水泡10分钟；

　　- 肉类中心温度≥75 ℃，筷子戳不出血水再出锅；

　　- 每日喝水≥1500 ml，让药物代谢“堵车”时间缩短30%。

　　医生提醒：“3减5加”不是苦行僧菜单，而是把每一口饭都变成“口服造血药”。吃对，血象稳；吃错，药效打折。从今天起，给筷子加个“过滤器”，让餐桌成为你的第二化疗舱！