1. 白象跟疯狗似的追白象这两年就跟开了挂一样，靠着捐款救灾、雇佣残疾人的口碑，加上搞各种奇葩口味（香菜面、臭豆腐面），直接成了“网红泡面”。去年它市场份额已经冲到12%，和统一（16%）就差临门一脚了。更扎心的是，白象增速是统一的好几倍，照这速度今年可能就反超了。


　　2. 统一自己“作”的毛病


  • 没个性：今天学康师傅搞口味，明天抄今麦郎做劲道面，结果消费者记不住它到底有啥特色。
  • 创新拉胯：人家白象出螺蛳粉味，统一还在卖老坛酸菜，结果酸菜去年还被曝过负面，更没人买了。
  • 饮品太香顾不上泡面：现在统一六成收入靠饮料（比如电解质水、阿萨姆奶茶），公司资源全砸饮料上，泡面组都快成后妈养的了。

    　　3. 康师傅这座大山压得死死的康师傅占着45%的市场，高端面（比如20块一碗的“满汉大餐”）、低价面全包圆了。统一想往上冲高端，结果康师傅反手出个“鲜蔬面”抢了汤达人生意4，想降价又怕亏本，卡在中间难受得很。


    　　4. 年轻人现在不爱吃泡面了现在点外卖30分钟送到，预制菜10分钟上桌，谁还愿意啃泡面啊？就算吃泡面，年轻人也更愿意尝鲜买白象的怪味面，或者图便宜买今麦郎。统一这种不上不下的“经典款”，反而最尴尬。


    　　总结：统一现在就像个中年大叔——前面有康师傅这大哥压着，后面白象这小弟追得紧，自己还总惦记着搞副业（饮料）。要是再不搞点让人眼前一亮的新品，或者学白象会整活搞营销，这“千年老二”的帽子怕是要换人戴了。