
“奶茶一杯,快乐起飞”——越来越多的年轻人将奶茶视作忙碌生活中的小确幸。
但老王得说句掏心窝子的话:快乐是起飞了,但你的生育力也飞了!
之前接诊了一对小夫妻,备孕一年多没动静。一检查,好家伙,女方卵泡发育不好,男方精子活力比正常值低了快一半。
细问才知道,俩人每天吨吨吨炫奶茶!
说到这儿,一定还是有很多奶茶控不服气:“喝奶茶怎么了,又不是喝酒!”
今天,老王就要来好好聊聊,你喝的“快乐水”对生育有什么影响。
01 当我们喝奶茶时,究竟在喝什么?
先来看看,一杯奶茶下肚,我们究竟吃进了什么?
浓郁的奶香、醇厚的奶盖不一定来自牛奶,往往依赖奶精(植脂末)实现;
愉悦的香甜滋味,要归功于大量的糖;而让人精神一振的提神效果,则源于茶叶中的咖啡因;
更意想不到的是,当我们啜饮奶茶时,那些看似无害的吸管、密封膜和奶茶杯正悄悄释放微塑料颗粒,随着每一口甜蜜进入我们的身体。

02 奶茶如何一步步瓦解生育力?
而上述隐藏在奶茶中的成分,正在无形中削弱我们的生育能力:
奶精(植脂末)
由部分氢化植物油制成的奶精可能含反式脂肪酸——这是一类含有反式双键结构的不饱和脂肪酸,听起来有点复杂,你只要记住它是极坏的脂肪就好了。
对女性来说,反式脂肪酸会干扰性激素的正常工作。
雌激素和孕激素原本是配合默契的搭档,结果被“捣蛋鬼”一搅和。
这俩就配合不好了——该来的月经迟迟不来,或者来得乱七八糟,长此以往,怎么容易怀孕呢?
American Journal of Clinical Nutrition曾报道过哈佛大学对18555名准备怀孕妇女的研究,研究称女性每天摄入4克反式脂肪酸(约占总热量2%),排卵障碍导致的不孕风险会增加73%[1]。
也就是说,每天喝半杯含植脂末的奶茶,就可能显著影响生育能力。

对于男性,反式脂肪酸同样是个“隐形杀手”。有研究发现,反式脂肪酸摄入越多,精子数量就越少[2]——看来奶茶喝多了,消耗的不仅仅是钱包啊。


糖
奶茶中的糖同样不容小觑。看到这份上海市售奶茶的调研数据,有没有感觉身上的肉肉都在瑟瑟发抖?

按此计算,一杯最常见的奶茶(700ml),含糖量大约在35~70g——相当于8~16块方糖,轻松超过世界卫生组织推荐的每日糖分上限(25g)。
长期喝这样的高糖饮料,身体会发生什么?
Nature Reviews Endocrinology的研究给出了明确答案:习惯性饮用含糖饮料(SSB)不仅与体重增加相关,更会显著提升2型糖尿病、心血管疾病及部分癌症的患病风险[3]。

“糖衣炮弹”的危害同样会波及生殖健康:长期高糖饮食会导致胰岛素抵抗,这是多囊卵巢综合征(PCOS)的重要诱因之一。
当发生PCOS时,卵巢内会堆积大量未成熟的小卵泡,却难以排出一个成熟的卵子;
同时,血糖波动还可能引发慢性炎症,进而影响生殖细胞的微环境;孕期过量摄入糖分,更会增加妊娠糖尿病和巨大儿的风险。
那么,选择“不加糖”会不会好一些呢?也不尽然。
一小勺果酱或者几颗珍珠、椰果带来的糖分,可能就抵得上小半块方糖了,就连看似无害的奶盖也暗藏大量添加糖。
咖啡因
除了前两位“榜一榜二”大哥,奶茶中的咖啡因同样值得关注。
前阵子“秋天的第一杯奶茶”刷屏朋友圈,不知道多少人也因此收获了人生第一次失眠体验呢?这很可能是咖啡因惹的祸。

虽然美国FDA和欧盟EFSA将咖啡因摄入安全上限设定为400毫克/天(健康成年人),但备孕夫妇还是建议悠着点。
一项在欧洲五国进行的研究显示,每天摄入超过500毫克咖啡因的女性,首次怀孕的时间平均延长了11%,生育力下降的风险明显增加。
这是因为高剂量咖啡因会升高体内应激激素水平,可能干扰卵泡发育和排卵过程。

Nutrition Journal则发表了一项关于咖啡因摄入与男性生育能力的系统综述(分析了28篇相关论文)。
认为:含可乐及咖啡因软饮料的摄入可能与精子质量下降相关;咖啡因摄入与精子染色体异常、DNA断裂存在一定相关性[4]。

可见,咖啡因对生育的影响远比想象中隐蔽。有人可能会说:“我哪会喝那么多?”我们再来看看上海市消协的相关抽查:
27家奶茶店51个奶茶品种中都含有大量咖啡因,每杯奶茶的咖啡因含量平均为270毫克,其中最高的为480毫克,相当于4杯咖啡或8罐红牛!
如果再来点巧克力、提拉米苏、冰红茶,可不就妥妥爆表了么!
微塑料
“每周吃下一张银行卡”,这句话并非危言耸听,根据世界自然基金会(WWF)发布的报告。
全球人均每周通过饮食摄入约5克微塑料,相当于一张银行卡!
而当我们端起一杯奶茶时,下一秒,无数直径小于5mm的微塑料颗粒(有些甚至达到纳米级)将会随着每一口饮品进入身体。
不久前,Journal of Hazardous Materials发表了一项关于中国现制饮品市场的研究。
研究团队对7个主流品牌的105份奶茶和咖啡样本进行检测,结果显示:高达93%的样本中检出微塑料,平均含量为9.6±9.5颗粒/杯,最高达48颗粒/杯。
其中,杯身、杯盖等包装材料释放的PET、PP等聚合物,是重要的污染来源[5]。

别看微塑料身材微小,危害却绝对不小。
塑料中的化学物质,比如双酚A(BPA),是典型的内分泌干扰物。它就像“冒牌激素”,会干扰人体正常的荷尔蒙功能,破坏生育系统的平衡。
此外,多项研究证实,微塑料具有明确的生殖毒性:
对男性来说,通过触发生精细胞“自毁”,降低精子浓度、活力;
对女性而言,微塑料不仅能进入卵巢干扰卵子发育,还会降低受精卵的存活率,增加流产风险;
更揪心的是,微塑料还能通过胎盘传给胎儿,让宝宝从生命之初就暴露在污染中,可能影响其长期健康。

03 奶茶,是一口都不能碰了吗?
知道了这么多潜在风险,很多人可能会问:难道生个娃,一口奶茶都不能喝?
也不是。我们不需要完全戒掉奶茶,关键是要学会“聪明地喝”:
备孕期建议每周不超过1杯,孕期每月最好控制在2杯以内;建议选择鲜奶制作的奶茶,并要求“不加糖”或“少少糖”;
尽量避免添加奶盖、珍珠、椰果等配料,成分越简单越好;
饮用时间最好安排在上午或中午,这样到睡觉前,咖啡因基本就能代谢完毕;
喝完奶茶后记得多喝温水,帮助身体更快代谢;
尽量选择纸杯或玻璃杯盛装,使用纸吸管,避免用塑料杯装热饮;
留意身体的反应,判断自己是否喝过量:如果饮用后出现心慌、手抖、失眠等不适,说明咖啡因摄入可能超标;
如果出现月经不规律、突然长痘、体重莫名增加等情况,可能就是身体在提醒你喝太多了。
说一千道一万,老王就是想说,奶茶这“快乐水”,实则是把双刃剑,偶尔喝能续命,天天喝真要“命”(生育力)。
下次嘴馋,一定要默念三遍:“奶茶戒得早,宝宝早报到!”
参考文献:
Chavarro,J.E.,Rich-Edwards,J.W.,Rosner,B.A.,&Willett,W.C.(2007).Dietary fatty acid intakes and the risk of ovulatory infertility. American Journal of Clinical Nutrition,85(1), 231-237.
Jorge E Chavarro,Lidia Mínguez-Alarcón,Jaime Mendiola,Ana Cutillas-Tolín,José J López-Espín,Alberto M Torres-Cantero(2014).Trans fatty acid intake is inversely related to total sperm count in young healthy men.Human Reproduction.29(3):429-40.
Malik, V. S., & Hu, F. B. (2022). The role of sugar-sweetened beverages in the global epidemics of obesity and chronic diseases. Nature Reviews Endocrinology, 18(3), 205-218.
Elena Ricci , Paola Viganò , Sonia Cipriani , Edgardo Somigliana , Francesca Chiaffarino , Alessandro Bulfoni , Fabio Parazzini.(2017) Coffee and caffeine intake and male infertility: a systematic review. Nutrition Journal16(1):37.
Su, Hongbo; Tang, Ge; Shen, Jianing; Liu, Qi; Xu, Wanlu; Qian, Xin; Fan, Yifan (2025) Hidden risk of microplastics in milk tea and coffee: A case study from China's freshly-made beverage market. Journal of Hazardous Materials, 494.
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