
每年年底,总会有一些声音,帮人们重新校准方向。 对酒店行业来说,2025年无疑是 极度消耗的一年 : 市场不确定、价格内卷、团队疲惫、业主焦虑。
2026年已经开始,很多酒店总经理、投资人心里其实只有一个问题: 接下来,到底该怎么干?
这一年,彭老师反复在不同酒店、不同城市看到三种截然不同的应对方式。
如果一定要用一个比喻来形容它们,我更愿意把它们看作三种“行业视角”:
这三种视角,没有对错,但 适用对象完全不同 。
Part.01、像“外科医生”的酒店:不谈感觉,只谈结构这是我在2025年看到 少数但最有希望的一类酒店 。
它们不再说:
而是反复问三个问题:
这些酒店,做的不是“活动”,而是 结构调整 。

他们常见的动作有三类:
第一、目标被拆到了“执行颗粒度” 不是一句“明年要增长10%”, 而是清清楚楚地拆到:
第二、机制先于喊口号 他们很清楚:
没有机制的目标,本质上是情绪管理。
于是他们会重做:
第三、先止血,再增长 砍掉“看起来很忙、但不赚钱”的动作, 把有限资源,集中到 确定性最高的板块 。
这类酒店,像医生。
冷静、专业、下刀很狠,但往往能活下来。
Part.02、像“航海家”的酒店: 看懂趋势,比努力更重要第二类酒店,赢在 方向感 。
它们很清楚一件事:
在趋势面前,努力有时是徒劳的。
这类酒店,2025年最常做三件事:
不再“什么客人都要”
他们重新定义目标客群:
一旦选定,就敢于“放弃”不匹配的需求。

从“性价比”转向“心价比”
不是一味降价, 而是设计:
他们明白:
今天决定你能不能赚钱的,不是便宜,而是“值不值”。
接受技术和工具,而不是排斥
AI、系统、数据,不是用来“炫技”, 而是用来:
航海型酒店,未必现在就赚最多, 但 方向一旦对,时间会站在他们那边 。
Part.03、像“守灯人”的酒店: 先稳住人,才谈结果还有一类酒店,很少被写,但我特别想说。
它们的老板、总经理并不激进, 甚至在数据上不算亮眼,
但有一个特点: 团队没散,核心骨干还在,组织没有塌。
这在2025年,其实非常难得。

他们做了三件“看起来不性感,但极其重要”的事:
第一,管理者不再制造恐慌 不天天喊危机,不把压力无限下压。
第二,给团队一个“可理解的方向” 不是画大饼,而是让员工知道:
我现在做的事,和酒店未来有什么关系。
第三,让努力“被看见” 不是人人高薪, 但至少:
付出有回应
结果有反馈
守灯人型酒店,也许走得慢, 但在行业最黑的时刻, 它们没灭灯 。
写在最后:2026年,不同酒店,需要不同答案如果你问我一句真话: 2026年,酒店该学什么?
我的答案是: 先判断自己在哪个阶段,再选对应的方法。
最危险的,是三种都没想清楚, 却天天换打法、换方案、换口号。
一点彭老师真诚的补充
过去一年,我深度参与了一些酒店的 全案诊断与陪跑 。 我越来越确定一件事:
2026年,单靠“灵感”“经验”“个人能力”, 很难再扛住这一轮行业压力。
真正有效的,是—— 有人帮你一起拆问题、定路径、盯执行、陪落地。
如果你发现:
那么,也许你不缺努力, 你缺的是一套“能跑起来的系统”。
这也是我一直在做的—— 酒店一站式提升陪跑 : 不是讲课,不是咨询报告,而是 陪你把事情干成 。 

2026年已开局, 愿你选对视角,也走对路。
如果你愿意走得更稳一点、更清楚一点,
我们,随时可以一起把这盘棋下完。



原创作者:
彭占利
酒店实战顾问
携程特聘讲师
酒店年度陪跑服务领先者
《酒店/民宿场景化营销实战》作者

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