在厦门办理老人证，需要提交的是：

1.办证老人的身份证复印件一份，老人证在办证时，需要提供身份证原件进行查验，收身份证复印件。

如果老人的身份证上的地址和户口簿上的地址不一致的，应提供户口本复印件(本人页和户主页)一份。

2.另外，老人还要提供一张照片。照片必须是近期所照的一寸免冠照片。