牛羊肉价格有变动,包头人速看
不知道
爱吃稍麦的
小伙伴
有没有发现
近期的稍麦涨价了!
记者常去的一家稍麦店,稍麦价格已从原来的20元一两,涨为22元一两,老板说,之所以涨价,是因为它的原材料羊肉价格上涨了不少。 冬季饮食“无肉不欢” 羊肉、牛肉价格上涨 10月21日下午,记者走访了青山区互助道市场、圈点儿惠民市场以及永盛成超市。以包头市青山区互助道市场为例,羊肉价格在每斤35元左右(清真羊肉在每斤38元左右),牛肉的价格是每斤38元左右(清真牛肉价格为每斤38元),便宜些的羊脊骨价格也在每斤32元左右。
商家表示,仅仅两个月时间,羊肉价格就涨了五六块钱,这个价格与往年同期相比,上涨了26.7%。
市民张阿姨给记者算了一笔账:“以往羊肉在30元左右,花50元至少可以买1斤6两肉,但现在50元最多能买到1斤4两。”从张阿姨的表述中,记者看得出,里外里差了不少。 虽然价格上涨了,记者在市场以及超市看到,买牛、羊肉的人数也并没有减少。
市民胡大爷告诉记者,这是为了给过年囤肉,怕过年的价格涨得更多。一些商家表示,目前来看,牛、羊肉的价格一时半会儿降不下去。
商贩老刘告诉记者,牛、羊肉价格涨了,他们现在面临的“难”题也多了。“以往我会根据前几年的销量来选择进货量,现在价格涨了,进货多了怕卖不出去,进货少了又供不应求,很伤脑筋。”老刘表示。
业内人士表示,预计后期牛羊肉价格将继续上涨。供给方面,随着牛羊出栏季到来,各地出栏有所增加,后期供给有望逐渐恢复,但由于牛羊出栏才刚刚开始,可供市场的活畜数量不会太多;需求方面,随着天气转凉,再加上牛、羊肉对猪肉的替代消费增加,市场消费需求将有所增长。综合来看,全国牛羊肉市场供应依旧偏紧,预计后期价格上涨概率较大。 鱼肉、海鲜更受青睐 面对不断上涨的肉价,不少人选择多吃鱼肉或海鲜来补充动物蛋白。虽说已是10月末,但海鲜的质量还不错,销量也很好。一些商贩表示,现阶段来买鱼和虾的人居多,现在螃蟹的价格也降下来了,吃的人也不少,相比去年,今年的海产生意更好一些。
记者了解到,目前鱼肉的价格相对较低,带鱼每斤15元左右,鲤鱼每斤10元左右,鲜虾每斤在32元左右,螃蟹每斤在37元左右。
小伙伴如果觉得肉太贵的话
不妨试试鱼类和海鲜
换换口味也许会更好哦~
(记者:王荻)
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